地元産・国産の食材にこだわり
新鮮なうちに加工された
鹿・熊・猪などの精肉を
販売・提供しております

ハンターであり
フィッシャーマンであるマスターが
自ら山や川より集めてきた
天然の食材を使ったお料理を提供


契約猟師により地元で捕獲された
鹿・猪・熊など
ジビエ料理用の精肉の販売

信州の豊かな山の恵みをお楽しみください







営業案内

営業時間 11:30~14:00

17:30~20:00

当日分で完売次第営業終了

営業日 土曜日・日曜日・祝日

お会計は現金のみです

無料駐車場あり

ご来店の際はお電話での確認をお勧めします

カントリーレストラン匠亭

所在地   〒391-0021

      長野県茅野市金沢2435

電話番号 0266-73-4862






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