今回、秋に行われる諏訪の酒蔵「飲み歩き」１０月４日予定に諏訪の名産として出店します。当日、午前は「うまいもん市」があるのですが両方は無理なので飲み歩きに出店することにしました。今回も、真澄酒造さん手前・西友となりの飯田薬局さん駐車場をお借りする予定です。お酒に合う鹿肉・猪肉燻製・ジャーキー・缶詰・唐揚などを限定・格安にて販売予定ですので是非お立ち寄りください。

先日、山に置いてある日本ミツバチの巣が熊にやられました。今回は、明け方近くなのか被害は箱の底板・前板をはがされて２〜３枚食べて行ったようでひっくり返されておりました。近くに住む叔父さんが教えてくれたので予備の箱をもって行き箱どうしをドッキングさせて蜂を移動させて完了！底を、固定して一日置いて残りの蜂が入ったところで夜に回収してじたくの土手に移動しました。残骸の、巣箱にはかなりの蜜が残っていたので叔..

先日、友人と八ヶ岳にマツタケ採り・オニク採りに出かけました。最近、夕立や雷があるのでキノコが出ているのではと思い友人と山に出かけました。山に入ると、かなりの湿りがあり出来ているのではないか・・・・・期待しながら歩きました。途中の林には雑キノコが出ており・・・これはあるかな・・・しかしいつものポイントに行ってみましたが、全然気配がなく諦めオニク採りに変更、友人の案内で沢沿いを歩きながら深山ハンノキを..

現在、富士見町境の井戸尻遺跡の水田では古代ハスの花が満開となっております。見ごろは、早朝の涼しい時間帯が見ごろで昼頃は閉じてしまうそうです。

また、霧が峰のニッコウキスゲは満開となり高原の涼しさを感じながら花を楽しむ家族ずれが賑わっております。

また、八ヶ岳の富士見高原スキー場ではユリの花が満開となっておりみごろとなっております。そして、昨日は「オッコウ祭り」が行われました。来週は、茅..

当店の、メニューにブルーベリージュースがありますが、これは地元のブルーベリー農園産のものです。現在、農園では、収穫の最盛期に入りジャム作りのための希望者や家族がもぎ取りに来ております。もぎ取りは、格安のため収穫を楽しみながら出来るため人気があります。当店も、早速店用に分けてもらい約１時間位で７ｋｇ収穫できました。収穫期は、７月１５日〜８月１５日頃まで要予約です。
　
　近所には、名取農園・北原..

記事が遅くなり申し訳ありません！。先日の、釣りは山に入る前に納品と、諏訪大社に献上をすませた後で川に入りましたのでだいぶ遅くなりました。

　時間は１０時頃になったので先客がすでにいたので山道をひたすら歩き最上流に向かいました。途中先客が釣っていたので刺激しないようにかなり奥に行きました。奥にゆくと道端に鹿さんが気がつかず草を食んでおりました。かなり近くに行ったところで気がついて逃げて行きまし..

今年は、先週の土曜に鮎釣りが解禁となりました。型は１８〜１９ｃｍ位でまずまずのようでしたが梅雨の大雨で増水・濁りのため先日はダメのようでした。好天がつずけば新しい垢がつきよい釣果が期待できるのではないでしょうか。とゆうことで、鮎つりは、しばらく水が落ち着くのを待ってからにして、明日の休みはまた、岩魚つりに出かけてみたいと思います。結課は、明日のお楽しみーーー乞うご期待です！・・・・ではまた。

昨日、休みでしたので一年ぶりに友人のガイドで根曲がり竹を採りに出かけました。昨年、出かけた場所はまだ早いようなので場所を変えました。そこは、徒歩では９０分くらいかかるのでバイクで上りました。昨年と同じく根曲がり竹の中に入ると空がすこし見えるだけで周りは竹だらけー！６〜７ｍ先は見えないー状態です。これでは、素人が入ったら迷子になるわけです！山を甘く見ると大変なことになります。絶対に、ガイド無しには入..

先週の土曜・日曜に夢街道フェスタに出店しました。諏訪地区のブースは、「鹿食之免」コーナー、信濃屋さんの「諏訪の酒」コーナー、下諏訪町の「黒曜石を使った麦茶」コーナーが入りました。ほかに、さまざまなブースがあり１００以上のさまざまなブースが出ました。
　
　初日は朝から雨のため来客はまばらで、商品の売れ行きはまばらで出るのは試食ばかりで売り上げ数よりは試食が多かったような気がします。とゆうことで..

　本日、久々の休みなので山に行きました。朝から、出かけようとしていたのですが出かける寸前に鹿が搬入したので処理して出かけたので現場に着いたのは12時頃になりました。
　
　初めての川なので、まずは車を降りたところから２００ｍほど釣りあがったのですが反応がないので車に戻り上流に近いところまで上り尾根を下り源流近くに入りました。最初は、反応がなかったのでこの川はいないのかなと思いましたが、しばらく釣..