価格は変動する場合がございます。店頭でご確認ください。
季節等により品切れ場合もございます
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すべて税込み価格となります
★ はお薦め品です
（セットはライス、サラダ、コーヒー付）
鹿肉のカレー
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鹿肉のカレーセット |
1050円 |
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鹿肉のハンバーグセット |
1280円 |
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鹿肉のコロコロ炒めセット |
2100円 |
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鹿肉のロースカツセット |
2100円 |
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鹿肉のハンターステーキセット |
2100円 |
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鹿肉の串焼き |
980円 |
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鹿肉の唐揚 |
980円 |
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鹿肉のシチューセット |
1280円 |
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鹿肉のジャーキー |
980円 |
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鹿肉のスモーク |
980円 |
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鹿肉のスモークサラダ風 |
980円 |
鹿肉のハンターステーキ
猪肉のうどん
| 猪肉のうどん |
1000円 |
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猪肉のうどんセット |
1260円 |
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猪肉の生姜焼き |
1200円 |
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| ★ |
猪肉の生姜焼きセット |
1480円 |
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猪鍋(一人前)2500円 |
猪肉の生姜焼き
（定食はライス、サラダ、コーヒー付）
（魚料理は焼きあがるまでに時間がかかります）
イワナの塩焼き
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イワナの塩焼き |
680円 |
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イワナの唐揚げ |
1000円 |
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イワナ定食 |
1480円 |
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イワナ酒 |
1050円 |
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| ★ |
ヤマメの塩焼き |
680円 |
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大ヤマメの塩焼き |
1050円 |
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ヤマメ定食 |
1480円 |
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信州産ワカサギのフライ |
800円 |
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信州産ワカサギのフライ定食 |
1480円 |
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ヨナの唐揚げ |
600円 |
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川エビの唐揚げ |
800円 |
ヤマメの塩焼き
（ご当地ならではの味をどうぞ）
猿梨（さるなし）のジュース
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520円 |
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520円 |
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520円 |
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500円 |
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500円 |
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ウマブドウ |
500円 |
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500円 |
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500円 |
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500円 |
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500円 |
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500円 |
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500円 |
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500円 |
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1000円 |
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1000円 |
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1000円 |
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1000円 |
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1000円 |
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自家製 蜂の子 |
450円 |
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山菜の天ぷら |
840円 |
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(4月〜5月頃のみ) |
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行者にんにく炒め |
1050円 |
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(4月〜5月頃のみ) |
珍酒（ウワミズザクラ）
田舎ならではの食材を集めました。季節の味をお楽しみください）
写真はイメージです
（一人前）
2名様以上で2日前までに電話にてご予約ください。 季節により川魚料理、山菜料理、山肉料理、キノコ料理と変わります。
内容は電話にてお問い合わせください。
匠亭の田舎会席
2日前までにご電話にて予約ください。
